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          【明理講堂2022年第23期】4-21北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)左敏教授:? 大數(shù)據(jù)與智能技術(shù)在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用

          時(shí)間:2022年4月21日(星期四)下午15:00-17:00

          地點(diǎn):主樓240,騰訊會(huì)議:【530 963 921】同步直播

          報(bào)告人:北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)左敏 教授

          主講人簡(jiǎn)介:

          左敏,男,1973年生,工學(xué)博士,教授,博士生導(dǎo)師?,F(xiàn)任北京工商大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng),教育部電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯技術(shù)及應(yīng)用國(guó)家工程研究中心副主任。從事食品大數(shù)據(jù)技術(shù)、食品品質(zhì)追溯技術(shù)、食品與信息交叉領(lǐng)域技術(shù)研究。主持研發(fā)國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)平臺(tái),為食品安全監(jiān)管部門(mén)提供信息采集、抽檢、分析與處理服務(wù),實(shí)現(xiàn)了食品安全智能評(píng)價(jià)、預(yù)警與追溯。主要學(xué)術(shù)兼職有:中國(guó)人工智能學(xué)會(huì)理事、中國(guó)人工智能學(xué)會(huì)智能服務(wù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任。

          報(bào)告內(nèi)容簡(jiǎn)介:

          2021年為元宇宙元年,元宇宙本質(zhì)上是對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的虛擬。人類(lèi)對(duì)世界的感知主要來(lái)自于五感:視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué),感官獲得的信息越充分,人類(lèi)對(duì)世界的感知越真實(shí)。當(dāng)前元宇宙的研究主要集中在對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)的虛擬現(xiàn)實(shí)上,虛擬嗅覺(jué)、虛擬味覺(jué)的研究相對(duì)滯后。但嗅覺(jué)交互技術(shù)在提升虛擬環(huán)境沉浸感方面有著重要作用,是元宇宙五感中必不可少的一環(huán)。報(bào)告從虛擬嗅覺(jué)技術(shù)的難點(diǎn)出發(fā),闡述了虛擬嗅覺(jué)的原理、虛擬嗅覺(jué)的關(guān)鍵技術(shù)、虛擬嗅覺(jué)的研究進(jìn)展和虛擬嗅覺(jué)的未來(lái)應(yīng)用。

          (承辦:應(yīng)用經(jīng)濟(jì)系、科研與學(xué)術(shù)交流中心)

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